Portonovo (Pontevedra) se estrena en el mes de mayo con una cita gastronómica que cuenta ya su décimo séptima edición. La Festa da Raia, se celebrará del 29 de abril al 1 de mayo; será un fin de semana lleno de actividades con las que el público se podrá deleitar además de la popular degustación de este producto típico en las Rías Baixas.
En la oferta gastronómica destaca la “raia en caldeirada”, la forma más conocida de preparación, “migas de raia”, “paté de raia”, y el “fideua de raia acompañado de variedad de mariscos”.
